Book Review: Like Water for Chocolate

Book Review: Like Water for ChocolateComo agua para chocolate
by Laura Esquivel
on January 25, 2001
Pages: 256
Published by Vintage Espanol
Genres: Fiction, Libros en Español, Magical Realism
Goodreads

Una novela sorprendente, inolvidable, cuyo tema gira en torno a un amor imposible para cuya consecución la protagonista recurrirá a las artes culinarias. Bajo la apariencia de un folletín por entregas y encabezando cada capítulo con una receta, esta historia mágica convierte la gastronomía en un código de sensualidad cargado de penetrantes aromas, de colores deslumbrantes. Tita es la pequeña, vive en un rancho con sus hermanas y sus sirvientas, y pese a saberse condenada a no poder gozar del amor por tener que hacerse cargo de su madre, no renunciará a Pedro. Él también la ama, pero se casará con su hermana Rosaura para poder seguir cerca de ella. Tita se refugia en la cocina y se entrega a la elaboración de platos mágicos capaces de transformar las emociones y el comportamiento de quienes los prueban, a la espera de que su trágico destino se cumpla.

Mi Punto de Vista “Y así como un poeta juega con las palabras, así ella jugaba a su antojo con los ingredientes y con las cantidades obteniendo resultados fenomenales.” Laura Esquivel, Como agua para chocolate Como agua para chocolate sobrepaso todas mis expectativas. La novela nos demuestra el amor a…